


私たちがイラストになって登場する山森農園のショートムービーができました!
お客様の声、当農園の梅干しの特徴やオススメなど
山森農園の想いをギューッと濃縮された内容となっております(^O^)
ぜひ、ショートムービーをご覧ください。
こちらから↓(約3分)
https://youtu.be/ylMhV83-hXY
塩分約12%の梅干しは当園の自慢のプレミアム商品です。
お子様にも人気の高い梅干しです。
食べやすいM~L(一粒10~15g)の小粒タイプで、
訳あり品(※1)を中心としたものになります。
140gの小パックは、食卓にも置きやすいサイズ。
当園では、鮮度を大切に、ご注文頂いてからの最終仕上げの 塩抜き作業(塩分調整)をさせて頂きます。
※畑作業と梅干しの製品づくり夫婦二人で行っており、
商品のご到着に、約1週間のお日にちをいただいております。
また、到着日のお知らせメールをお送りいたしますので、ご確認よろしくお願いします。
(もし、お急ぎや到着日・時間指定などがございましたら、コメントを添えて ご注文いただけましたら幸いです。)
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【 山森農園の梅干しのこだわり 】
自然に優しい梅づくりをモットーに取り組む私たちは、梅干しも体にやさしい無添加仕上げています。当園で大切に育て自然落下した完熟梅のみを収穫し、一つ一つ手作業で梅の品質を確認し、収穫したその日の内に樽に塩漬けしています。
当園の梅干しは塩だけで漬けた昔ながらの梅干しです。
塩分調整にも、ミネラル水を使用し、独自の塩抜き方法で、丁寧に塩分調整したものをお届けします。
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塩分濃度:約12%
原材料名:梅・塩・にがり
原材料産地:和歌山県田辺市上芳養
内容量:140g
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて保存してください。(開封後要冷蔵)
賞味期限:120日
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【塩分濃度の目安】
▪︎約12%…梅干しの旨味、すっぱさは残しながらも、食べやすい梅干しとなっています。
無添加での保存の限界となる塩分約12%は、お子様や酸っぱい梅干しが苦手な方でも幅広い世代に人気の高い梅干しです。
そのまま食べても良し、おにぎりの具や和え物。
また、隠し味として(カレーの仕上げ時に梅肉にして投入)などいつもの料理でのご活用ができます。
【内容量の目安】
▪︎140g…一粒10g~15gの小粒タイプの梅干しが約11粒前後入っています。
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※1…訳あり品とは
ご家庭でご家族で気軽にお召し上がりいただけるよう、梅のサイズがM〜Lサイズのもので、黒い斑点や、切れ目、皮の破れなどの訳あり品を中心にしたものになります。お味等は変わりありません。